El aceite de pino se distingue de otros productos procedentes del pino, como la trementina, la fracción de bajo punto de ebullición procedente de la destilación de la resina de pino, y la colofonia, el alquitrán espeso que queda tras la destilación de la trementina. Desde el punto de vista químico, el aceite de pino está compuesto principalmente por α-terpineol y otros alcoholes terpénicos cíclicos.