Adaçayı

Keskin tadı ile bilinen ve vitamin bakımından inanılmaz derecede zengin olan bu bitki, dünyadaki en popüler şifalı bitkilerden biridir. Bitkinin taze veya kurutulmuş kısımları potasyum, çinko, kalsiyum, demir, manganez, bakır ve magnezyum gibi zengin mineraller kaynağıdır. Potasyum, kalp atış hızı ve kan basıncını kontrol etmeye yardımcı olan hücre ve vücut sıvılarının temel bir bileşenidir. Manganez vücuttaki antioksidan enzim üretimini sağlar.