Gül Yağı

Isparta, dünya standartlarında gül yağının elde edildiği Türkiye'nin en ünlü şehridir. Bu bölge aynı zamanda organik sertifikalı gül yetiştiriciliğinden gelen ilk gül yağının da orijinal kaynağıdır. Üretim sezonu Mayıs ayında başlar ve Haziran ayında güllerin toplanmasıyla sona erer. Bir kilo gül yağı için tam bir kamyon yani dört bin kilogram gül yaprağına ihtiyaç duyulur. Isparta'mızın başlıca ihraç ürünü gül yağı ve diğer gül ürünleridir.