Эфиры Глицерина(Эфирная Камедь)

Эфирная камедь представляет собой модифицированную натуральную смолу, изготовленную из канифоли, которая была этерифицирована путем нагревания многоатомным спиртом, таким как глицерин. Сложноэфирная камедь содержит глицериловый, метиловый и этиловый эфиры канифольных кислот. Его часто используют в качестве ингредиента при производстве жевательной резинки и мороженого.